🔥酸辣炒藕片,比酸辣土豆丝还要好吃的做法步骤及图解,美味正宗的🔥酸辣炒藕片,比酸辣土豆丝还要好吃做法
炊艺屋
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蟹哥推荐
用料
脆藕 | 2节 |
野山椒 | 2~3个 |
泰椒 | 1个 |
盐 | 1克 |
鸡精 | 1克 |
泡野山椒水 | 10克 |
色拉油 | 25克 |
芹菜末 | 5克 |
白醋 | 10克 |
🔥酸辣炒藕片,比酸辣土豆丝还要好吃的做法
用快一点刀将藕切成片然后用清水浸泡冲洗几遍
准备一些料头
锅中下入油放入野山椒,泰椒圈爆香
放入藕片来回翻炒一分钟
放入泡椒水盐鸡精香芹末白醋翻炒均匀即可出锅
颜色不黑
小贴士
炒菜类的要用脆藕,炖汤的要用粉藕
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