用料
| 面包蟹 | 1只 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
滑蛋蟹肉的做法
蟹肉剥出来
![滑蛋蟹肉的做法步骤图，滑蛋蟹肉怎么做好吃 第2张]( "滑蛋蟹肉的做法步骤图，滑蛋蟹肉怎么做好吃 第2张")
金针菇不用太多，一小把就行了
![滑蛋蟹肉的做法步骤图，滑蛋蟹肉怎么做好吃 第3张]( "滑蛋蟹肉的做法步骤图，滑蛋蟹肉怎么做好吃 第3张")
锅里先下油炒葱炒香，把四个鸡蛋磕进去，鸡蛋凝固后，加入蟹肉，翻炒，加料酒去腥，在放入生抽，如果喜欢辣的此时还可以加辣椒，翻炒均匀，盛盘开吃
![滑蛋蟹肉的做法步骤图，滑蛋蟹肉怎么做好吃 第4张]( "滑蛋蟹肉的做法步骤图，滑蛋蟹肉怎么做好吃 第4张")
滑蛋蟹肉怎么做才好吃,最正宗的滑蛋蟹肉制作方法
炊艺屋
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