鸡腿菇含有大量蛋白质、纤维素、碳水化合物等，自带鲜味，加点肉片生抽，简单好做又营养美味！
用料
| 鸡腿菇 | 2个 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 猪肉 | 适量 |
| 蒜头 | 2瓣 |
鲜香下饭~鸡腿菇的做法
蒜头切丁，鸡腿菇切片，猪肉切片
小火放入少许食用油烧热后放入蒜粒，放肉片炒出猪油(建议用五花肉肥瘦结合炒出猪油后吃起来不会腻)
中火放入鸡腿菇均匀翻炒，炒出菇子里的汁，待锅里有汤汁后开大火翻炒，让鸡腿菇的鲜汁自然都煮出来
放一勺生抽，2克盐，炒1分钟后起锅。
小贴士
1、猪肉最好选用肥瘦相间的，肉里的肥肉部分炸出来油用作底油，肉干继续成为配菜吃起来口感更好不会腻
2、先用中火炒出汤汁后再开大火让汤汁越来越多，不要一开始就用大火否则锅会越炒越干