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孜然麻辣土豆块,自己做的比外面的还好吃哦~( ̄▽ ̄~)~的做法步骤及图解,美味正宗的孜然麻辣土豆块,自己做的比外面的还好吃哦~( ̄▽ ̄~)~做法

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孜然麻辣土豆块,自己做的比外面的还好吃哦~( ̄▽ ̄~)~的做法步骤图

用料  

土豆 2个
青椒 1个
大蒜 2瓣
小葱
小米椒 1个

孜然麻辣土豆块,自己做的比外面的还好吃哦~( ̄▽ ̄~)~的做法  

  1. 把做准备的食材切好装盘备用。

    孜然麻辣土豆块,自己做的比外面的还好吃哦~( ̄▽ ̄~)~的做法步骤图 第2张
  2. 把土豆放在锅中焯一下水,大概煮5分钟左右捞出。

    孜然麻辣土豆块,自己做的比外面的还好吃哦~( ̄▽ ̄~)~的做法步骤图 第3张
  3. 把土豆放在冷水中放凉后把水控干。

    孜然麻辣土豆块,自己做的比外面的还好吃哦~( ̄▽ ̄~)~的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油把土豆放进去翻炒,直至土豆表面有一层硬壳,加入一勺豆瓣酱、青椒、大蒜放进去继续翻炒。再炒至3分钟后加入一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一小勺食用盐,继续翻炒拌匀后加入小葱就可以出锅啦,哇看着这土豆开始流口水啦,开吃~( ̄▽ ̄~)~

    孜然麻辣土豆块,自己做的比外面的还好吃哦~( ̄▽ ̄~)~的做法步骤图 第5张
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