超级快又好吃!
用料
红薯粉 | 1人份 |
花椒粉 | 1g |
八角粉 | 1g |
鸡精 | 0.5g |
南德调味料 | 1g |
陈醋 | 3勺 |
生抽 | 半勺 |
老干妈 | 一勺 |
辣翻天 | 一勺半 |
虾米 | 少许 |
紫菜 | 少许 |
红薯粉清洗后放入热水中泡软,然后小火煮到可以吃的程度。
煮粉的过程中将剩下的调料全部放在一个碗里。
将煮好的粉倒到碗中,搅拌均匀开吃!
小贴士
下雪天不想出门觅食,家中又没什么菜的最适合来晚这样的酸辣粉啦!当然如果有青菜或葱花什么的大胆的加吧,会更漂亮呢。
虾米和紫菜是一般酸辣粉中没有的,可以不放,放了后有点鲜味,也是棒棒的。