突然就太馋酸辣粉了
可是也不能出去吃
就用家里的材料做了一份
真的超好吃啊 正不正宗我不知道
好吃简单快手就可 ( *`꒳´ * )⃕
用料
粉丝 | 1把 |
蒜头 | 一瓣 |
芝麻 | 适量 |
辣椒粉 | 一勺 |
陈醋 | 两勺 |
酱油 | 两勺 |
蚝油 | 半勺 |
盐 | 小半勺 |
开水 | 小半碗 |
超级简单快手酸辣粉(一人份用量的做法
用的粉丝是这种 龙口粉丝也很好
其他的粉应该也不错 但就不建议用面了先把辣椒粉蒜蓉芝麻放在碗里
然后用热油将它们烫一下
有葱花就放葱花噢我这边我觉得有点多油了 少一点不错
会有香味出来两勺醋两勺酱油半勺蚝油小半勺盐
就是这样的勺子搅匀
煮好的粉丝盖上去搅匀酱料
搅匀后成这样可以倒入小半碗开水或者刚刚煮面的水
最后这样就可以吃啦
能吃辣的朋友们可以放多一点辣椒粉
我不是很能吃 只放了小半勺