家庭冰糖柠檬膏制作完整版的做法步骤及图解,美味正宗的家庭冰糖柠檬膏制作完整版做法

坚持喝柠檬膏
不上火不便秘，口不干，增强抵抗力，补充维生素
这就是我每天喝柠檬膏的目的

用料  

家庭冰糖柠檬膏制作完整版的做法  

1. 把柠檬用盐水泡五分钟，用清水冲洗干净，沥干水分（不能有一点水）

2. 将洗好的柠檬切片

3. 一层柠檬一层冰糖，放入电炖锅里（我用的是电炖砂锅）

4. 开高档，沸腾冒泡后调低档，每半个小时搅拌一次

5. 当舀起可以挂住勺子的时候就可以关火了

6. 酸酸甜甜的冰糖柠檬膏就做好了

小贴士

炖冰糖柠檬膏要用砂锅哦，不能用铁锅，我用的是电炖锅，两个档位，很省事的，三四个小时就炖好了，耗时少，有的人是把砂锅放在锅里隔水炖，那样太慢了，我已经炖了N次了，零失败，还有就是柠檬膏炖好以后，要冷却后才可以装瓶，不过还是要有一点余温，不然凝固了，就不好装瓶了，我做的是一斤柠檬两斤冰糖，做出来用180ml的玻璃瓶装，刚好六瓶