前几天晚上在微博上看到@食帖的视频 吃一碗温泉蛋盖饭
半夜三更 馋得我啊
今天赶紧自己做起来
做法不要太简单
特别适合不会做饭 不喜欢做饭 懒得做饭的你
用料
| 鸡蛋 | 1个2个3个…… 只要你喜欢 |
| 一碗热米饭 | |
| 酱油 | 1到2勺 |
| 海苔肉松芝麻总之你想到的 |
很简单快手的 温泉流心蛋盖饭的做法
温泉流心蛋 一锅水放一勺盐 一勺白醋 煮沸（下厨房上面做法很多 大家也可以自行搜索）
鸡蛋先打到碗里，水沸后鸡蛋顺着那个漩涡倒进去 一定要一个一个倒 不能一次性一起倒进去 关火 赶紧盖锅盖闷5到10分钟（看你自己喜欢的鸡蛋流心程度来定）
盛一碗米饭 先倒酱油 然后放煮好的蛋 再撒些肉松 海苔碎 芝麻呀 黑胡椒什么的你家里刚好有的
拌起来 开吃吧！
小贴士
因为鸡蛋没放什么调料品 所以整体是清淡的 酱油或者其它东西看你口味增减
我觉得 还是尽量不要太咸 不然就盖过了基本原本的味道