慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇(鸡腿菇)的做法步骤及图解,美味正宗的慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇(鸡腿菇)做法
炊艺屋
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换种方式吃杏鲍菇
用料
杏鲍菇 | 1个 |
独蒜 | 3个 |
醋 | 1勺 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
鸡精 | 1小勺 |
味精 | 1小勺 |
二荆条 | 1个 |
小葱 | 适量 |
芝麻油 | 1勺 |
花椒油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
花椒粉 | 1小勺 |
慧君大人的夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇(鸡腿菇)的做法
杏鲍菇一破为二
上锅蒸大火十分钟
捞出放凉
撕成丝,要有耐心哦
独蒜切末,二荆条切圈,小葱切末
碗中加入辣椒粉、蒜末、二荆条圈
淋入热油
除葱末外,剩下所有调料加入碗中,搅拌均匀
倒入撕好的杏鲍菇中
加入葱末,搅拌均匀
盛盘,可以开动啦,瞧瞧着亮澄澄的红油啊
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