快手煮 打扫冰箱简约版
用料
饵块 | 适量 |
咸肉 | 一块 |
五花肉 | 一块 |
春笋 | 500g |
油鸡枞 | 适量 |
盐 | 一勺 |
葱花、姜片 | 适量 |
高汤 | |
其他各种你想吃的菜 |
煮饵块的做法
咸肉、猪肉、春笋分别过水去咸、去血沫、去草酸
姜片、春笋、鲜肉、咸肉一起下锅入高汤炖煮20分钟
下切好的饵块,至饵块煮软,加盐出锅
撒油鸡枞和葱花
小贴士
懒得做饭时候最适合吃
打扫冰箱于是用了之前煮白切肉的肉汤和白切肉
做腌笃鲜剩下的春笋和咸肉
以及冰箱里没有葱和香菜了就省略了
基本上就是,想吃什么汤都好,最后煮饵块就好了的一大碗汤汤水水方便温暖 >w<