🍃自制杨梅酱｜酸甜可口｜味道惊艳｜做法简单｜百搭美味｜可用于甜品饮品的做法步骤及图解,美味正宗的🍃自制杨梅酱｜酸甜可口｜味道惊艳｜做法简单｜百搭美味｜可用于甜品饮品做法

杨梅酱可以用来做曲奇，抹面包，做杨梅口味的饮料，做蛋糕夹心，拌酸奶～酸酸甜甜，超好吃～

🌟柠檬汁的作用是防止氧化，颜色更好看

🌟不锈钢厚底锅，砂锅，不粘锅都可以～

🌟伦敦雾和C1操作同步～

超好吃高颜值自制草莓酱：


🔥私房杨梅蛋糕｜杨梅吐气｜酸酸甜甜｜新手友好｜零失败做法


跟草莓酱的做法有相同之处，又有不同之处～

用料  

🍃自制杨梅酱｜酸甜可口｜味道惊艳｜做法简单｜百搭美味｜可用于甜品饮品的做法  

1. 杨梅淡盐水浸泡清洗干净～

2. 用剪刀把肉剪下来～

3. 加糖腌制1小时～或冷藏过夜

4. 倒入格瑞美厨主锅中～开始熬制

5. 没有格瑞美厨的就这样～普通锅普通灶，守着搅拌一下～
   
   这个配方加了水淀粉～时间不会很长～别害怕～也就是二三十分钟～

6. 格瑞美厨参考：120度，25分钟～

7. 玉米淀粉

8. 加水搅拌均匀～

9. 熬到15分钟左右时候，加入淀粉水～加入柠檬汁～
   
   水淀粉有助于快速收汁～

10. 粘稠状态～以状态为准～
    
    能挂在刮刀～盘子上～不快速流走～
    
    冷的会比热的更浓稠～

11. 500克杨梅～就这么两瓶～酸奶瓶子～

12. 味道真的是！绝！绝！子！

小贴士

杨梅酱可以用来做曲奇，抹面包，做草莓味的饮料，做蛋糕夹心，拌酸奶～酸酸甜甜，超好吃～

🌟柠檬汁的作用是防止氧化，颜色更好看

🌟不锈钢厚底锅，砂锅，不粘锅都可以～

🌟伦敦雾和C1操作同步～

超好吃高颜值自制草莓酱：


跟草莓酱的做法有相同之处，又有不同之处～