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香甜可口的杏酱(美善品版)的做法步骤及图解,美味正宗的香甜可口的杏酱(美善品版)做法

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香甜可口的杏酱(美善品版)的做法步骤图

每年到这个季节,家里总是有很多朋友送的大黄杏儿。做成杏酱容易保存,既可以冲水品尝美味的果茶,又可以配点心作下午茶款待朋友。

用料  

1000克
冰糖 330克

香甜可口的杏酱(美善品版)的做法  

  1. 杏去核,放入主锅,盖好主锅盖和量杯盖,5秒/速度6打碎,加入冰糖。

    香甜可口的杏酱(美善品版)的做法步骤图 第2张
  2. 将量杯盖拿下,放上网锅。设置40分钟/最高温度/反转小勺。待冰糖完全融化后,速度改为正转2速。

    香甜可口的杏酱(美善品版)的做法步骤图 第3张
  3. 随时观察主锅内酱的情况,待粘稠发亮后,即可停止。

    香甜可口的杏酱(美善品版)的做法步骤图 第4张
  4. 酱倒出后主锅非常干净。可以加热水100克,15秒/速度6,制作杏酱果茶。

    香甜可口的杏酱(美善品版)的做法步骤图 第5张
  5. 趁热享用,食材一点都不会浪费。

    香甜可口的杏酱(美善品版)的做法步骤图 第6张
  6. 配两块小饼干,一份下午茶就制作好了。

    香甜可口的杏酱(美善品版)的做法步骤图 第7张
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