这个菜是妈妈教的，非常好吃
用料
| 虾 | |
| 姜末 | |
| 新鲜小米椒 | |
| 蒸鱼豉油 | 可放可不放 |
妈妈味道的爆炒虾仁的做法
虾最好用新鲜虾，不要买超市的冻虾仁。
水烧开后将洗净的虾倒入，焯水，然后盛出晾凉，剥壳，去虾线，备用。起锅，热油，将姜末和红椒碎倒入锅中翻炒香，然后倒入虾仁，加盐，爆炒一会会，喜欢味道重一点的就加些许蒸鱼豉油，然后关火起锅。
小贴士
一个字，非常好吃！哈哈哈哈哈
妈妈味道的爆炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道的爆炒虾仁做法
炊艺屋
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