这三个东西配在一起真心好吃啊啊啊
川味的做法 快手下饭啊!!
再来一碗热汤 大~~~满足
用料
青红尖椒 | |
鸡胸肉 | |
粉条 | |
绿豆芽 | |
豆瓣酱 | |
酱油 | |
白糖 | |
白醋 |
超下饭的鸡米花炒豆芽粉条的做法
首先把鸡胸肉切小块放到料理机打成鸡肉蓉,或者剁成鸡肉粒即可
把粉条冷水提前泡20min,然后焯水,取出放在凉水里,再把豆芽焯水,沥干备用
锅内热油,将1勺切碎的豆瓣酱放进去炸出红油接着放青红尖椒,然后放鸡肉翻炒均匀
将豆芽和粉条放入,倒入适量酱油,一点点白糖翻炒,最后加入一点白醋提味即可出锅
小贴士
粉条如果吸水过多可以适当加水调节