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同事教的做法~因为自己除了蒸煮之外不会做虾,她的这个方法太简单,一下子就会了,最主要是好吃!
用料
超简单炒虾的做法
虾洗净去虾线,剪去头尖处和虾须;葱姜切丝
锅中倒油烧热,放姜丝和一半葱丝,炒出香味
放虾,炒至虾肉微微变色,虾皮与虾肉稍分开时放生抽和白糖
炒匀,可以尝下汁咸淡,调整味道;虾熟放另一半葱略炒两下出锅即可
小贴士
没啥注意的,就按自己的口味来~