口蘑在在西餐里出现的频率会很高,刚好买了口蘑,又有培根,来个搭配应该也不错吧!这就开始搞!
用料
口蘑 | 15个 |
培根 | 一包 |
黑胡椒粉 | 适量 |
培根烤口蘑的做法
①口蘑洗干净去掉蘑菇柄,撒上黑胡椒粉
②培根对半切,蘑菇菌盖冲下把用培根卷起来,口蘑的凹陷里面还可以加点芝士,我手边没有,就这样吧,也挺好吃哒!
③送进烤箱,上下火230℃,20min搞定!大口开吃就OK!
小贴士
①一定要大口吃!培根裹着口蘑,带着烤出的汁水,一口一个,还是蛮过瘾的。
②时间我强迫症,自己估摸着来的。实际需不需要这么久,我也不确定。反正这个时间和这个温度是保熟。
③没有烤箱可以改煎的,应该也不错!