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芝士焗饭(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗饭(简易版)做法

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芝士焗饭(简易版)的做法步骤图

自从有了烤箱就一直想做焗,下厨房里面的用料都蛮复杂的。又去别的地方搜罗了一些,综合了一下,味道也不错哟

用料  

火腿 一根
黄瓜 半根
萝卜 一小根
西红柿 半颗
生抽 适量
适量
剩饭 适量
糖(可无) 适量
鸡蛋 一个

芝士焗饭(简易版)的做法  

  1. 把黄瓜西红柿胡萝卜火腿切丁,备用。

    芝士焗饭(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,平底锅摊熟,或者炒熟,随便弄。

    芝士焗饭(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 所有丁下锅翻炒,因为我买的西红柿有点酸,所以加了一丢丢糖。炒到七成熟,加盐加生抽。加鸡蛋翻炒片刻,加米饭。翻炒均匀。出锅。把炒饭平铺进烤碗。

    芝士焗饭(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 芝士切片,铺厚厚两层。第一次做放少了,感觉不大好。然后就是进烤箱啦!200度,预热五分钟,烤制十分钟,烤到表面金黄就ok啦!

    芝士焗饭(简易版)的做法步骤图 第5张

小贴士

西红柿尽量选偏甜的哟

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