>
用料
「辅食」猪肝粉的做法
❶猪肝把白色的筋膜处理干净不要,切成一块一块(大小随意)柠檬切片放纯净水泡两个小时,把血水泡干净
❷泡好了,放葱段,几片生姜焯水
❸焯水后把浮沫洗干净后用不粘锅小火炒干水分
❹炒到差不多就用料理机打碎
❺打碎之后再倒回锅里继续炒干水分,全程小火
❻炒完再过筛
❼过筛成细腻的粉状就ok啦