有烧烤味道的孜然炒菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的有烧烤味道的孜然炒菠菜做法

平时家里吃菠菜不是凉拌就是蒜蓉炒再不就是做汤，今天分享个新做法保证敲好吃！有烧烤的味道哦！

用料  

有烧烤味道的孜然炒菠菜的做法  

1. 菠菜摘干净，去掉根，洗净，不用切碎。

2. 孜然一大勺，不要用孜然粉，一定要用孜然粒。

3. 锅里放少许油三成热时放孜然粒，端起锅离火略炒一下。

4. 锅回火上下入菠菜大火煸炒至熟。

5. 出锅前撒少许盐，一丢丢糖和一丢丢白胡椒粉，三瓣蒜切碎下锅就关火，趁着菜的余温拌匀蒜末，就可以盛出来了。

6. 真的真的敲好吃！