上班族下班回家半小时做好一顿饭?you can do it 你可以的!只要你肯动起来,简单又好吃,喜欢吃煲仔饭的亲们,在家也可以吃上了!
只要你懂得安排时间你还是短时间内吃得好的一顿!给你小安排一个: 1.洗米放水,用时一分钟;2.洗鸡剁鸡块,用时三分钟;3.鸡肶菇1个洗净切丝,用时两分钟;4.把鸡块鸡肶菇混一起放调料,然后放进电饭煲与米一起开煮,用时二十五分钟(快煮模式)5.在煮饭等待的时间,用煤气炉做了个紫菜香菜肉片汤(不好意思,肉片在前一晚腌好了),6.在等水开放料做汤前,我就快速洗几条青菜,7.水开放紫菜香菜,煮3分钟(继续洗青菜),再放肉片,水再开放调料,礼成!做这汤用时十分钟不到;8.换炒锅放蒜头放油爆香再放两碗清水放调料,水开放青菜,这样就做了个盐水青菜了,用时八分钟。
注:两菜一汤,2~3人份
用料
鸡 | 半只 |
鸡肶菇 | 1个 |
香葱 | 两条 |
姜丝 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
白沙糖 | 适量 |
米酒 | 适量 |
香油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
鸡肶菇焗鸡饭(电饭煲版)的做法
把鸡(剁块)跟鸡肶菇(切丝)放以上所写的调料全拌在一起(除了香葱粒),与米放电饭煲开煮(选择快煮模式)。
饭煮好洒上香葱粒,味道不够可滴上几滴生抽喔!
盐水青菜
紫菜香菜肉片汤