用料
米饭 | 1碗 |
酸豆角小咸菜 | 2包 |
食用油 | 适量 |
猪肉 | 适量(可不加) |
【备菜】
肉切小块儿;米饭弄碎一点,不要结块。【炒菜】
中火放油,冒热气放肉;炒至肉丝没有血色,放入酸豆角炒匀;放入米饭,炒匀。炒几分钟,即可出锅。【装盘】
非常简单,不额外加调味料也很好吃。因为这类的小咸菜,本身香辣味就很开胃。
最主要的是简单、快速、美味!
小贴士
1、小心崩油。
2、肉可以换其他的,也可以不加。直接放咸菜和米饭一起翻炒。一样好吃。
3、肉不要太厚,不好炒熟哦。
4、哈哈哈也可以端锅吃,省一个盘子哈哈哈~