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夏天太热了,简单配方,快手又美味!
用料
上班族快手广式手撕鸡的做法
清远鸡半只,清洗后晾干水份备用
整包盐焗粉均匀涂在鸡上,按摩一下
涂抹按摩均匀后,封好袋子放冰箱
在冰箱保鲜格放置2-3小时(时间充裕的话放一晚上更入味),拿出,烧热水,大火蒸上15分钟
开撕鸡肉,撕完后撒上几滴香油和芝麻(白芝麻现炒的更香,但是为了省时间,我用的熟芝麻,白芝麻刚好用完了,黑的也一样)
即用型熟芝麻