这道快手菜严格意义上来说不算太减脂,因为肥牛卷含有一些肥肉,所以在减脂期间要适量食用,但是搭配的豆芽菜和彩椒都是对减脂人士非常友好滴!
用料
肥牛卷 | 150克 |
黄豆芽 | 100克 |
彩椒 | 半颗 |
葱丝 | 适量 |
姜 | 2片 |
橄榄油 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
减脂又美味的快手菜-彩椒肥牛卷豆芽的做法
将彩椒和葱切丝备用
豆芽菜焯水去生(不是疯狂刷脂的盆友可以在水中加点盐)铺在盘里,肥牛汆水煮熟,铺在豆芽菜的上面(今天有些激动,后面的步骤都忘记拍照了,只能口述啦)
锅中加入少许橄榄油,油热下彩椒,姜片和葱丝,翻炒几下加入蒸鱼豉油,然后关火,淋在肥牛卷和豆芽菜上。好吃的飘飘欲仙,本来教练只让我每顿吃7分饱,今天没忍住,吃撑了😭