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好吃的拉丝芝士红薯球(重度芝士爱好者入)简单易学的做法

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拉丝芝士红薯球(重度芝士爱好者入)的做法图解 做法步骤

家里刚好有红薯
我们又是芝士的重度爱好者
所以/ 红薯+芝士/  组合就诞生了~
热量虽然有点高,但好吃呀!
喜欢的话就接着往下看吧~

用料  

红薯
马苏里拉芝士
糯米粉

拉丝芝士红薯球(重度芝士爱好者入)的做法  

  1. 首先将红薯切片熟。
    蒸熟后,要压碎。
    在红薯中加入糯米粉,这个糯米粉的量就是要可以把红薯揉成烧硬一点的面团,就可以了。
    (很抱歉,以上的步骤忘了拍照)
    揉成面团后,分成大小一样的剂子,大家可以看一下上面的视频

    拉丝芝士红薯球(重度芝士爱好者入)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加芝士的时候,将面团稍微压下去一点,然后包起来,揉圆就可以了。

    拉丝芝士红薯球(重度芝士爱好者入)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 最后将红薯球放进热油中炸至金黄色就可以啦

    拉丝芝士红薯球(重度芝士爱好者入)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 一定趁热吃~
    芝士还是会拉丝的~
    味道超赞。

    拉丝芝士红薯球(重度芝士爱好者入)的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

红薯蒸好之后,为了增添一些香味,你可以放一些炼乳进去。喜欢甜一点的朋友可以加。
我用的这个红薯是那种本身就特别甜的,所以什么都没加。

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