一个人在家懒得炒几个菜
晚上就利用了中午的剩菜哈哈哈
虾、笋、土豆
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 大蒜 | 1根 |
| 咸菜 | 适量 |
| 面条 | 适量 |
| 剩菜 | 看自己喜欢啦 |
| 盐 | 适量 |
加强版“片儿川”的做法
煎荷包蛋备用（不用太熟）
将蒜、咸菜炒至喷香加水（可以的话用骨头汤代替）
水开以后放面条，盖上锅盖再次沸腾时加入各种剩菜、荷包蛋
捣腾一下加适量盐，盖盖煮![加强版“片儿川”的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "加强版“片儿川”的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
1.配菜一定要先炒出香味
2.水和盐要适量（新手秘诀：边尝边加，少量多次哈哈哈所以只能自己吃了）
3.必须一定要加提鲜的食材比如笋、虾，放几片土豆进去也不错
4.摆盘要好看！拍照才好看！