>
夜宵必备!
用料
嫩滑炒芝士炒蛋的做法
鸡蛋加糖打散
加入牛奶搅拌均匀
加入芝士搅拌
平底锅中刷一层薄油,将蛋液倒入,再开中火
用刮刀不停搅拌
到这个样子关火,用余温将蛋再炒一下
上面挤一些蜂蜜或水怡,ok!
小贴士
这个方子做出来的蛋不是全熟的,若吃不惯,第六步需再炒一下