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我们这叫韭菜葶子,其它地方可能叫韭菜花吧。
用料
韭菜葶子烧肉的做法
肉丝加生粉抓勻
韭菜葶子切段
锅放油烧热,放葱姜爆香
放入勾好芡的肉丝,炒至发白加入适量酱油。
放入韭菜葶,炒几分钟就ok了。
小贴士
韭菜葶受季节限制啊,我是超喜欢吃的,脆脆的有点甜咪咪的,好吃呢。