用料
| 茄子 | 个 |
| 胡椒粉 | 克 |
| 蒜蓉 | 瓣 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 油泼辣子 | |
| 耗油 | |
| 醋 | |
| 鸡精 |
夏天必备开胃菜凉拌茄子的做法
茄子上锅蒸熟
![夏天必备开胃菜凉拌茄子的做法步骤图 第2张]( "夏天必备开胃菜凉拌茄子的做法步骤图 第2张")
蒜蓉+胡椒粉+鸡精+糖+盐+生抽+耗油+醋+油泼辣子
![夏天必备开胃菜凉拌茄子的做法步骤图 第3张]( "夏天必备开胃菜凉拌茄子的做法步骤图 第3张")
直接淋在茄子上面，搅拌就可以吃啦
![夏天必备开胃菜凉拌茄子的做法步骤图 第4张]( "夏天必备开胃菜凉拌茄子的做法步骤图 第4张")
开吃吧哈哈😄
![夏天必备开胃菜凉拌茄子的做法步骤图 第5张]( "夏天必备开胃菜凉拌茄子的做法步骤图 第5张")
小贴士
红油要多放才够味，四川凉菜就是这样，看着油，吃起来不会腻
夏天必备开胃菜凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必备开胃菜凉拌茄子做法
炊艺屋
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