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培根拌青瓜怎么做才好吃,最正宗的培根拌青瓜制作方法

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培根拌青瓜的做法步骤图,培根拌青瓜怎么做好吃

孩子喜欢吃的醋拌青瓜,试过用卤猪耳朵拌,不错的,下厨房也有餐单,培根没有我就写一个吧!

用料  

黄瓜 1根
香油 半勺
3勺
生抽 2勺
培根 180g
大蒜 4瓣
鲍鱼汁 一点点

培根拌青瓜的做法  

  1. 把黄瓜,蒜瓣拍烂放一边备用。

  2. 拌入上面调料,手抓拌匀。手抓的方式很入味,当然手要洗干净。

  3. 拌好的青瓜放一边,把培根切段煎香,铺在拌黄瓜上,注意别倒入煎培根的油,猪油遇到冻冻的黄瓜会凝固。
    吃之前搅拌匀即可。
    拌猪耳就把猪耳朵切细条拌入。

    培根拌青瓜的做法步骤图,培根拌青瓜怎么做好吃 第2张

小贴士

这个是不辣的,喜辣的可以加入辣椒油或者辣椒酱。
放辣椒油香油要减量。
还可以撒上烤香的芝麻,味道更佳。