凉拌黑木耳：芥末酱油拌黑木耳，给你不一样的口感的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黑木耳：芥末酱油拌黑木耳，给你不一样的口感做法

凉拌菜怎么吃出新花样。我前一段在我朋友家吃了一个新奇的搭配，还不错。芥末黑木耳。今天来给你们安利啦！

不是很能吃辣的可以买那么不太辣的芥末，我发现有的芥末是平凡的辣，有些是超级辣。买的时候注意下。哈哈哈哈…

用料  

凉拌黑木耳：芥末酱油拌黑木耳，给你不一样的口感的做法  

1. 木耳取一把，泡水，我家里的干的黑木耳哈！泡黑木耳的时候，可以适量加1勺生粉，可以洗掉木耳脏脏的东西，等它泡开后挫一挫，再一次清水就很干净了。

2. 洗好的黑木耳过水煮3-4分钟，熟了捞起沥干水，然后加入2勺酱油，一点芥末，一根香菜切碎，均匀搅拌，然后保鲜膜覆盖，放入冰箱冷冻，15分钟左右就可以了。（冷冻：结冰的那一层，为了让它快速冷却有冰冰凉凉的感觉）

3. 取出就可以直接食用了。是不是很简单！😋

小贴士

关于份量：2人食

关于口味：芥末的辣味自己调节，不能吃可以少放一点。