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菜头酸🥕怎么做才好吃,最正宗的菜头酸🥕制作方法

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菜头酸🥕的做法步骤图,菜头酸🥕怎么做好吃

用料  

萝卜 一根
适量
砂糖 适量
白醋 适量
适量

菜头酸🥕的做法  

  1. 白萝卜洗净削皮、切丝

    菜头酸🥕的做法步骤图,菜头酸🥕怎么做好吃 第2张
  2. 加入适量盐巴混合,用手抓一抓
    着急吃的话就多下点盐,多抓一会儿
    加盐是为了去生白萝卜的辣

    菜头酸🥕的做法步骤图,菜头酸🥕怎么做好吃 第3张
  3. 加入纯净水,将萝卜上的盐巴冲洗掉,可以重复几次,将水倒掉沥干

    菜头酸🥕的做法步骤图,菜头酸🥕怎么做好吃 第4张
  4. 加入白砂糖和白醋,砂糖要多放一点,白醋浸没过萝卜

    菜头酸🥕的做法步骤图,菜头酸🥕怎么做好吃 第5张
  5. 蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜,会更入味儿
    着急吃的话,搅拌均匀就可以马上吃了

    菜头酸🥕的做法步骤图,菜头酸🥕怎么做好吃 第6张
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