蔬菜是我们餐桌上常见的菜品,蔬菜如何搭配,如何能做出好吃的味道,这是一门学问,也是一种技巧。如果你愿意,请跟着我来学,从最简单的蔬菜开始。
今天给大家分享-毛豆清蒸臭豆腐。
用料
臭豆腐 | |
毛豆 | |
生抽 | |
食用油 | |
葱花 |
毛豆清蒸臭豆腐-简单易做又好吃的素菜,快点来!的做法
臭豆腐洗干净,在碗底铺好;
毛豆剥皮去衣然后撒在臭豆腐上,并均匀地淋上生抽;
锅里水开后上锅蒸15分钟左右,出锅撒上一把葱花,淋上熟油爆香即可;
小贴士
毛豆清新可口,酥软鲜香,臭豆腐闻起来臭吃起来香,鲜嫩入味,完全是将人类的味觉和嗅觉玩弄于股掌之间,最后葱花爆香,瞬间让香味扑鼻而来;