在家隔离 带着没事
自己发黄豆芽 自给自足😋
还别说 炒黄豆芽巨好吃
一个粒一个粒吃 越嚼越香
用料
| 黄豆 | 适量 |
| 纱布 | 两层 |
| 清水 | 每天都要换 |
| 生姜 | 1 片 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
炒黄豆芽（自己发的黄豆芽）的做法
黄豆要泡发一宿最好挑出坏的黄豆
![炒黄豆芽（自己发的黄豆芽）的做法步骤图 第2张]( "炒黄豆芽（自己发的黄豆芽）的做法步骤图 第2张")
两层纱布盖上 放在阴凉的地方
放热的地方 就该绿了
一天最少换一次水![炒黄豆芽（自己发的黄豆芽）的做法步骤图 第3张]( "炒黄豆芽（自己发的黄豆芽）的做法步骤图 第3张")
第二天已经有小小的芽了 哈哈 还挺可爱
![炒黄豆芽（自己发的黄豆芽）的做法步骤图 第4张]( "炒黄豆芽（自己发的黄豆芽）的做法步骤图 第4张")
这是第三天的样子 中间没整好 忘了忘在电饭锅旁边了 有点烂了 把烂豆挑出来就好了
炒之前一定要焯水 多煮一会儿
这个豆容易炒不熟
什么算熟了 就是小尝一个看能不能嚼动哈哈![炒黄豆芽（自己发的黄豆芽）的做法步骤图 第5张]( "炒黄豆芽（自己发的黄豆芽）的做法步骤图 第5张")
起锅烧油 放点姜炒 再把黄豆芽放过里 小火炒 加适量的生抽 盐 大火炒
![炒黄豆芽（自己发的黄豆芽）的做法步骤图 第6张]( "炒黄豆芽（自己发的黄豆芽）的做法步骤图 第6张")
小贴士
黄豆皮也不用挑 我觉得这样最好吃
特别下饭 香香的