儿子到了两岁四个月,吃饭越来越困难,这样不爱吃,那样不爱吃,很是头疼,后来发现这道菜拌饭儿子很喜欢,所以分享给大家。。。
用料
土豆 | 1个 |
西红柿 | 1个(可以稍微大一点) |
瘦肉 | 50克 |
大蒜 | 2瓣 |
小葱 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 少许(如果是做给孩子,因为已经放了生抽和耗油,其实可以不放) |
鸡精 | 少许 |
西红柿肉沫土豆丁的做法
把土豆、西红柿,大蒜切粒,小葱切碎,生抽耗油鸡精加入碗里拌匀。
锅里加油,放入大蒜,出香味后放入肉末,可以加几滴醋,然后加入西红柿,熬出汁后放入土豆,加水炖煮。
最后收完汁出锅,加入小葱,配碗🍚,孩子还蛮喜欢。