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下饭菜之尖椒洋葱炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜之尖椒洋葱炒牛肉做法

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下饭菜之尖椒洋葱炒牛肉的做法步骤图

用料  

牛肉 350克
洋葱 半个
生抽 2勺
淀粉 1勺
尖椒 4个

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  1. 牛肉切片,用盐和生粉,花生油抓一下,放在一旁备用,这样的牛肉会很嫩滑。

    下饭菜之尖椒洋葱炒牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 青椒和洋葱切丝备用。

    下饭菜之尖椒洋葱炒牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉炒断生,先盛出来,避免炒老。青椒和洋葱下锅炒软,然后加点水熟。

    下饭菜之尖椒洋葱炒牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 加少许盐继续大火翻炒,加酱油,收汁。盛起来装盘即可。

    下饭菜之尖椒洋葱炒牛肉的做法步骤图 第5张

小贴士

切尖椒建议带手套,不然手会火辣辣的疼

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