拌萝卜咸菜怎么做才好吃,最正宗的拌萝卜咸菜制作方法

保姆买了一袋子青萝卜，切丝晒干做的咸菜，记录一下。

用料  

拌萝卜咸菜的做法  

1. 干萝卜丝1.5把。

2. 萝卜丝用凉水冲洗浸泡一小时后多洗几遍，沥干水分。

3. 葱切成葱花、蒜切末，加入所有调料拌匀均匀即可。

小贴士

青萝卜洗净切成片再切成丝5毫米宽，有太阳通风的地方，晒3天，干的速度越快越好。