最近变懒了，好多食谱没有同步🤫😴
但今天这个一定要试试，太好吃了，
比烧烤还好吃的牙签牛肉，香辣过瘾，一口一个，巨好吃，做法简单易学
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 葱姜 | 4片 |
| 牙签（可选） | 适量 |
香辣过瘾的牙签牛肉❗️一口一个停不下来哦的做法
真的太香太好吃了
![香辣过瘾的牙签牛肉❗️一口一个停不下来哦的做法步骤图 第2张]( "香辣过瘾的牙签牛肉❗️一口一个停不下来哦的做法步骤图 第2张")
1⃣️、牛肉洗净切成块➕葱姜➕适量盐➕生抽2勺➕料酒一勺➕胡椒粉，抓拌均匀腌制1小时以上
![香辣过瘾的牙签牛肉❗️一口一个停不下来哦的做法步骤图 第3张]( "香辣过瘾的牙签牛肉❗️一口一个停不下来哦的做法步骤图 第3张")
2⃣️、腌制好的牛肉用牙签串好，锅中适量油加热至6成热，放入肉块小火炸至金黄捞出
3⃣️、锅中留底油，一勺蒜末，放2勺辣椒粉、1勺孜然粉，1勺芝麻小火炒香，倒入炸好的牙签肉翻炒均匀即可![香辣过瘾的牙签牛肉❗️一口一个停不下来哦的做法步骤图 第4张]( "香辣过瘾的牙签牛肉❗️一口一个停不下来哦的做法步骤图 第4张")
小贴士
牛肉可以换成羊肉或者里脊肉
牙签也可以不用，直接炸也是一样的