爆炸美食来袭,每一个锅贴都裹着满满的内馅,脆底焦香诱人,好吃。
用料
主料 | |
鸡胸肉 | 400克 |
胡萝卜 | 100克 |
香菇 | 100克 |
馄饨皮 | 100克 |
葱 | 10克 |
辅料 | |
盐 | 2克 |
生抽 | 10毫升 |
黑胡椒 | 2克 |
料酒 | 10毫升 |
油 | 10毫升 |
姜片 | 10克 |
鸡肉香菇锅贴|一口一口停不下来!的做法
食材准备
胡萝卜洗净,香菇洗净,用料理机打碎混合备用
鸡胸肉剁碎备用
将鸡肉碎、胡萝卜、香菇、五香粉、黑胡椒搅拌均匀
取馄饨皮,中间放馅料,用水沾湿两边黏住
方太燃气灶开小火3档,锅中放油放入锅贴,炸制金黄加入少许水,盖上锅盖蒸制
最后盛入碗中撒上葱花和芝麻,即可食用
尽情品尝吧