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樱花酿吮指小龙虾的做法和图解,樱花酿吮指小龙虾怎么做更好吃
用料小龙虾3斤生抽0大蒜10瓣姜10片蚝油3勺鸡尾酒RIO樱花米酿2瓶朝天椒10个藕1节耗油3勺樱花酿吮指小龙虾的做法洗小龙虾,抽虾线,去头,背上开刀,凉干水。准备好作料。下油,放入作料如上姜,蒜,紫苏,豆瓣酱,炒香,耗油3勺。放入小龙...
12-12 -
吮指香辣虾尾,超级简单易做的家庭版虾尾烹饪法的做法步骤及图解,美味正宗的吮指香辣虾尾,超级简单易做的家庭版虾尾烹饪法做法
作为一个爱吃龙虾的选手,以往总爱去街边摊寻找美味龙虾。后来发觉外面做出来的虾,味道不尽十全十美,而且虾也未必干净。于是,动了自己烹饪的念头,我的烹饪故事,也从2020年的那个夏天开始……(⚠️⚠️⚠️注意:这份香辣虾尾菜谱无需...
02-10 -
蒜香虾米怎么做才好吃,最正宗的蒜香虾米制作方法
用料小虾米清水油蒜末青椒生抽蒜香虾米的做法先将虾米放入清水中浸泡一刻钟。再沥干水份起热油锅将蒜末炒出香味,下青椒,略微翻炒再倒入小虾米快速翻炒出香味,倒入少许生抽。再翻炒一分钟即可小贴士油要比平时炒菜稍微多...
01-17 -
清炒田鸡怎么做才好吃,最正宗的清炒田鸡制作方法
用料青蛙鲜红尖椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖葱花姜片蒜片干红辣椒清炒田鸡的做法青蛙去手足,鲜红尖椒切斜片,炒锅上火,放适量底油,烧热后用葱花、姜片、蒜片,干红辣椒炝锅放青蛙迅速翻炒,烹料酒,加,盐、胡椒粉、酱油、少许白糖...
01-11
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鸡珍炒菜椒怎么做才好吃,最正宗的鸡珍炒菜椒制作方法
用料鸡胗250克料酒半勺蒜6瓣葱3根姜4片盐3克耗油适量红黄椒适量洋葱适量鸡珍炒菜椒的做法鸡珍先焯水小贴士鸡珍切片锅中倒入適量水先把鸡珍焯水捞出备用锅中倒入適量油放入葱姜蒜干辣椒爆香放入红黄椒翻炒至变色放入...
12-22 -
下酒菜~麻辣腊鸭的做法和图解,下酒菜~麻辣腊鸭怎么做更好吃
腊鸭的营养价值与功效鸭肉具有滋阴补虚、补血行水等功效。鸭肉有滋阴补虚的作用,鸭肉性质略寒,因此可以滋阴补虚,清理体内的热毒,食用后清热去火,适合那些阴虚内热的人食用。另外鸭肉还可以补血行水、养胃生津,可以提高人体...
01-11 -
一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的一定要试试的鲜香小龙虾做法
劳动创造快乐,自己烧的小龙虾干净卫生想怎么嗦就怎么嗦😄用料小龙虾3斤啤酒1听青椒1—2个葱4根姜4片蒜很多蚝油约50g土豆随意生抽约150ml糖约20克盐一点点一定要试试的鲜香小龙虾的做法首先要把小龙虾一只只清理干净,我...
12-27 -
下酒神菜: Buffalo Wings with Blue Cheese Dip的做法步骤及图解,美味正宗的下酒神菜: Buffalo Wings with Blue Cheese Dip做法
Buffaloewings是去美式餐厅必点的前菜之一。普通的鸡翅做法吃腻了,可以尝试在家做。我用了气炸锅烤鸡翅减少油腻感。另外蓝纹奶酪酱是buffalowings不可缺少的配料,也非常容易做。封控在家做点刺激的小菜开心一下吧😊用...
12-12 -
辣炒小龙虾尾(不用火锅底料)的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒小龙虾尾(不用火锅底料)做法
不用火锅底料也可以炒出很好吃的小龙虾尾,今天做了一次,味道很赞,推荐给大家~我这个差不多是一斤二两的量,忘记拍步骤图,下回补上。用料小龙虾1斤多蒜(切大块)3瓣姜(切片)5片葱(切段)7、8小段干辣椒(切段)2-5个花椒10来粒郫县豆瓣1...
12-29 -
超详细版冷吃牛肉的做法和图解,超详细版冷吃牛肉怎么做更好吃
当初无意中发的第一个菜谱,冷吃牛肉,收藏快一千了(你们倒是发点跟做啊哈哈)因为当时是做完后突然想起发的,很多步骤没有拍图,趁着今天做,更新个详细教程。再说一次,冷吃牛肉家家户户做法都不同,有的先卤后炒,有的直接炒,我都试过...
02-24 -
酱爆吮指炒田螺的做法和图解,酱爆吮指炒田螺怎么做更好吃
前几年大观园附近有一家炒田螺的,那酱汁浓郁到把每一个田螺都包裹住了,每吃一个都要吮指,后来这家店关门了,再也没尝到过同样做法的田螺~今天去市场买了2斤田螺准备复刻一下酱汁版,是我曾经最爱的那个味道。用料田螺2斤葱段...
01-01 -
「香酥美味」烤五花肉{好吃到没朋友}的做法步骤及图解,美味正宗的「香酥美味」烤五花肉{好吃到没朋友}做法
懒人版空气炸锅,简单快速的美味😋用料五花肉350克料酒1勺酱油2勺烧烤五香料15g西生菜数片【香酥美味】烤五花肉{好吃到没朋友}的做法准备好切片五花肉,可以长条也可以切片,随自己喜欢;放入料酒、生抽、蚝油、烧烤料;带上一次...
12-22 -
小孩子都爱吃的十三香小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的小孩子都爱吃的十三香小龙虾做法
因为疫情被封在家里半个月,今天能买到新鲜的龙虾,那绝对是欢乐的,家里有宝宝,做个孩子都能吃的不辣的小龙虾吧用料小龙虾3斤蒜5瓣葱5段姜几片啤酒2罐盐生抽勺蚝油勺黄瓜根青椒1个香菜十三香八角冰糖小孩子都爱吃的十三香...
02-24 -
零基础 糊辣子鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的零基础 糊辣子鸡脚做法
媳妇儿喜欢啃鸡脚特此研究😏用料鸡脚40只料酒20克糖10克盐20克各种干辣椒大量蚝油4勺白芝麻5克姜10片海鲜酱油500克凉白开300克大蒜20瓣花椒面1勺零基础糊辣子鸡脚的做法超市买的两斤鸡脚,拿回来去指甲!锅里放葱,姜,料酒!...
12-29 -
好吃的「香到停不了口」 麻辣&蒜蓉小龙虾🦞简单易学的做法
没有小龙虾🦞和冰镇西瓜🍉的夏天是不完美的,撸起来开吃啦~~用料小龙虾5斤啤酒2罐新鲜紫苏叶30片花椒35粒蒜18瓣姜16片盐26克食用油1500克蒜蓉味调料1包麻辣味调料1包【香到停不了口】麻辣&蒜蓉小龙虾🦞的做法挑选最...
01-11 -
回锅猪脚怎么做才好吃的家常食谱,美味的回锅猪脚烹饪技巧
老爸喜欢吃猪脚,卤过的猪脚加上青椒大蒜爆炒,口感丰富,不油腻用料猪蹄半只姜5片冰糖适量卤料自己随意配置啤酒1瓶螺丝椒2个大蒜6瓣朝天椒3个老抽2勺回锅猪脚的做法猪脚加冷水煮沸加入适量冰糖,卤料包,啤酒,老抽,清水。平日稀...
03-11 -
过年下酒菜—五香花生米的做法步骤及图解,美味正宗的过年下酒菜—五香花生米做法
马上就要过年啦,下酒菜怎么能少的了花生米,比起油炸,我更喜欢五香的,你呢?用料花生米500克盐很多五香粉过年下酒菜—五香花生米的做法生花生用开水泡五六分钟。加入适量五香粉,盐,腌制一个小时。锅里倒入盐,这是我之前炒过花...
03-04 -
可以无限复刻的味好美麻辣啤酒麻鸭的做法步骤及图解,美味正宗的可以无限复刻的味好美麻辣啤酒麻鸭做法
感谢下厨房&味好美~这次寄来了很多种调味料,其实用处很多,可是时间有限,不可能一一展示。这道菜味道超级棒哦!一定要试试呀~用料麻鸭500g盐适量味好美嫩肉粉适量味好美生姜粉适量料酒适量葱段、姜片少量大蒜几瓣花椒若...
03-13 -
好吃的嗦一嗦这4月的美味:红烧螺蛳简单易学的做法
眼下正是螺蛳大量上市的时候,清明前的螺蛳因还没产籽,壳里没有小螺蛳,所以口感是一年里顶顶鲜美的。你尝过没?红烧螺蛳,咸里透着甜,甜中是掩不住的鲜,一道百吃不厌的下酒菜。嗦一口,入口是鲜美的汤汁,接着是肥厚的螺肉极富弹性...
03-12 -
不会变黄的糟毛豆的做法和图解,不会变黄的糟毛豆怎么做更好吃
5/13,买到了两袋毛豆,疫情马上快结束了吧!用料毛豆500克八角1个香叶1片糟卤半瓶不会变黄的糟毛豆的做法毛豆子减去两头,清洗干净。水煮沸,加入一小勺盐,水要多一点。煮沸,然后调中火定时10分钟,开盖煮!捞出过两遍冷水,冰水更好...
12-29 -
不添加小龙虾料包,大人小孩都能吃的香辣小龙虾(家常做法)的做法步骤及图解,美味正宗的不添加小龙虾料包,大人小孩都能吃的香辣小龙虾(家常做法)做法
这季节,妥妥的吃小龙虾的时候啦!我自己呢,不常做饭,经常婆婆那里吃。今天恰好周末休息,那就来做一次香辣小龙虾吧!第一次做,味道还真不赖!也算是母亲节犒劳下自己吧😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃用料小龙虾2斤姜4片大葱1根花椒10...
12-26 -
好吃到停不下来的麻辣小龙虾🦞的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到停不下来的麻辣小龙虾🦞做法
小龙虾🦞,尤其是麻辣的,一直是我的最爱,再配上一杯好酒,就是人间美味神仙不换了。北京的小龙虾以簋街最为出名,可是门口排的长队背后,旺季以吨为计的时候,不知道大家是否脑补背后的食材清洁等问题……。爱吃小龙虾,担心卫生,自...
03-02 -
蒜蓉炒凤爪(超简单❗️❗️)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉炒凤爪(超简单❗️❗️)做法
对凤爪的喜爱,无与伦比,以前喜欢吃姜辣凤爪,但制作麻烦,在饭店吃过一次蒜蓉炒凤爪就爱上了,自己在家做也很简单~用料鸡爪(冰鲜长鸡爪)1斤葱1小把料酒适量姜5片大蒜碎1碗小米辣5个(根据自己口味来)生抽3勺老抽2勺蚝油2勺盐适量鸡...
02-26 -
辣椒鸡蛋香炒面的做法和图解,辣椒鸡蛋香炒面怎么做更好吃
用料红辣椒3个青椒1个番茄1个鸡蛋2个生面粉适量盐、生抽适量辣椒鸡蛋香炒面的做法番茄切丁切块都OK辣椒们切条切块切圈圈都可以,打入两个鸡蛋,撒一点点盐。加入适量生面粉。将辣椒、鸡蛋和面粉进行搅拌,搅拌均匀即🉑️。锅...
12-24 -
黄瓜黄芥末籽酱「低卡下酒菜」的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜黄芥末籽酱「低卡下酒菜」做法
黄芥末籽酱咸味重,带酸辣,颗粒感强,可以用极少的量给蔬菜提味,搭配爽口的蔬菜就可以变成相对健康的下酒菜了。黄瓜100g/16大卡,黄芥末籽酱100g/142大卡,黄瓜重量10%~15%的黄芥末籽酱量足够,这一份下酒菜的热量大概在35~40大卡(...
12-29 -
小零食《笋干黄豆》的做法步骤及图解,美味正宗的小零食《笋干黄豆》做法
春天春笋大量上市,江浙一带就把春笋制作成小零食,晒制好后就是随手抓一把吃的小零食,早晨一碗清粥一碟《笋干黄豆》它便是美美的早餐配菜。用料春笋1只黄豆2把生抽1勺老抽1勺冰糖1颗盐少量八角2个香葱2根鸡精少量小零食...
12-25 -
好吃的嘣脆的盐焗五香花生米简单易学的做法
用料花生米500克八角4个花椒20克盐1000克香叶6片姜片5片蒜1个桂皮15克干辣椒10个嘣脆的盐焗五香花生米的做法花生米中加入花椒倒入开水浸泡10分钟,泡到花生米皱皮香料准备好,不止这一点,看文字:香叶,八角,桂皮,花椒,姜片,蒜头...
12-25 -
炸小河虾(油炸才最香)的做法步骤及图解,美味正宗的炸小河虾(油炸才最香)做法
给孩子补钙佳品用料河虾炸一盘的量葱(腌制虾用)若干片姜(腌制虾用)若干片料酒(腌制虾用)少许生抽(腌制虾用)少许胡椒粉(腌制虾用)少许鸡蛋清1个面粉少许炸小河虾(油炸才最香)的做法河虾洗净(我把虾须和虾枪剪了,扎嘴。怕麻烦的不剪)...
12-14 -
黯然销魂鸡爪的做法和图解,黯然销魂鸡爪怎么做更好吃
自几年后的一次更新用料干辣椒看个人吃辣程度老抽适量生抽适量蚝油适量料酒适量盐适量鸡爪看心情煮香叶适量葱3根黯然销魂鸡爪的做法配料表先剪甲切块冷水晾过的依次加入香料酱料关小火后加的配菜焖好后加香菜芝麻小...
12-29
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