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干煸蚕蛹(重口,虫恐勿入😆)的做法步骤及图解,美味正宗的干煸蚕蛹(重口,虫恐勿入😆)做法
今天弄个稀罕的下酒菜😆。托万能邻居姐姐的福,买到了冰冻蚕蛹,弄个下酒小菜,干煸蚕蛹。用料蚕蛹干煸蚕蛹(重口,虫恐勿入😆)的做法肥嘟嘟的蚕蛹,水焯熟,过凉水,沥干。用剪刀剪开。剪的时候,在屁股这里剪个小口,然后把剪刀的一个尖...
01-29 -
蒜香虾米怎么做才好吃,最正宗的蒜香虾米制作方法
用料小虾米清水油蒜末青椒生抽蒜香虾米的做法先将虾米放入清水中浸泡一刻钟。再沥干水份起热油锅将蒜末炒出香味,下青椒,略微翻炒再倒入小虾米快速翻炒出香味,倒入少许生抽。再翻炒一分钟即可小贴士油要比平时炒菜稍微多...
01-17 -
空气炸锅炸猪皮的做法和图解,空气炸锅炸猪皮怎么做更好吃
碎碎念:今年做了好多香肠,辣么多猪皮怎么办?扔了辣么可惜,辣么罪恶……就变着花样吃吧。除了卤猪皮、凉拌猪皮,猪皮冻,最近还解锁了一种新吃法——炸猪皮。我一惯不喜欢油炸食品,还好有了空气炸锅,不用油的炸法。不用吃下去很...
01-24 -
银鱼花生米怎么做才好吃,最正宗的银鱼花生米制作方法
用料银鱼干花生米盐白糖胡椒粉银鱼花生米的做法冷锅冷油中小火倒入花生米翻炒(油不用太多)银鱼用热水冲洗好,沥干水份炸银鱼要油多点(这样会更脆)花生米和银鱼放一起加些盐、白糖、胡椒粉拌匀(调料可根据自己口味放)...
01-04
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烧烤味酒鬼花生的做法和图解,烧烤味酒鬼花生怎么做更好吃
在家无聊,开发新菜谱,第一次做,很成功。麻辣咸香酥脆。用料花生米500克油250克花椒和麻椒各20粒干辣椒5颗盐8克糖4克香叶3片烧烤料10克大料1颗烧烤味酒鬼花生的做法花生米泡一个小时,扒皮,放冰箱冻一夜。花生米冰箱拿出来,...
12-24 -
比外面还好吃的香辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的比外面还好吃的香辣小龙虾做法
小龙虾狂热爱好者的我每年只要到小龙虾的季节真是每周吃一次最少了!超爱吃的!在家动手做主要是清理的干净,外面的太脏了,而且我喜欢吃自己做的味道,嘻嘻用料小龙虾4斤姜5片洋葱1个蒜10瓣小米椒10个火锅底料/豆瓣酱适量油/...
12-12 -
麻辣小龙虾(家常做法)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣小龙虾(家常做法)做法
又到了夏天吃小龙虾的季节,在小龙虾的各种吃法里,当属麻辣小龙虾最受欢迎了。我们除了去外面吃,还可以自己在家里做,其实自己做麻辣小龙虾也简单,最主要的是自己做的干净卫生。要做好小龙虾,首先我们要挑选好一点的鲜活小龙...
12-25 -
黑胡椒芥菜梗扇贝的做法和图解,黑胡椒芥菜梗扇贝怎么做更好吃
最近家里种的芥菜好多好多,变着花样吃~由于种的季节错了,所以现在这个时候疯狂长高,梗子老长了~把梗的皮剥掉,里面便是很嫩的,有些像芦笋的口感~刚好有扇贝,那就来一盘芥菜梗扇贝吧~有了味好美的黑胡椒和生姜粉,扇贝轻松告别...
03-15 -
不会变黄的糟毛豆的做法和图解,不会变黄的糟毛豆怎么做更好吃
5/13,买到了两袋毛豆,疫情马上快结束了吧!用料毛豆500克八角1个香叶1片糟卤半瓶不会变黄的糟毛豆的做法毛豆子减去两头,清洗干净。水煮沸,加入一小勺盐,水要多一点。煮沸,然后调中火定时10分钟,开盖煮!捞出过两遍冷水,冰水更好...
12-29 -
鲍鱼干贝辣酱烧菌菇豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼干贝辣酱烧菌菇豆腐做法
鲍鱼干贝xo辣酱与豆腐和菌菇的完美碰撞!营养美味,绝对的米饭杀手!你信不信,快做起来吧!用料韧豆腐350克白玉菇30克金针菇30克香菇2朵鲍鱼干贝辣酱1盒生抽1勺盐少许清水1勺香葱沫适量蒜片4片鲍鱼干贝辣酱烧菌菇豆腐的做法食...
03-03 -
蒜蓉粉丝娃娃菜(家庭版)超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝娃娃菜(家庭版)超级简单做法
用料娃娃菜一颗龙口粉丝两把大蒜七瓣小米椒(干辣椒)🌶️三个盐适量生抽四勺蚝油三勺老抽半勺蒜蓉粉丝娃娃菜(家庭版)超级简单的做法1、龙口粉丝用温水泡软。2、切一小段葱圈,把干🌶️掰成小段,把🧄切末。(备用)3、把金针菇撕开,洗...
12-30 -
巨解馋:允指酱鸡脖的做法步骤及图解,美味正宗的巨解馋:允指酱鸡脖做法
疫情期间,宅在家里,也学会了去团购买菜,第一次抢菜,业务不熟,想买的没买到,抢到鸡脖2斤😘既买之则做之,索性做个酱鸡脖子吧😄用料鸡脖子6只八角2个生抽4勺盐3克葱2段料酒2勺蚝油2勺冰糖10克干辣椒5个香叶5片生姜2片牛肉粉2克...
02-22 -
家常🦞麻辣小龙虾🦞的做法步骤及图解,美味正宗的家常🦞麻辣小龙虾🦞做法
3斤虾,1包料,1瓶啤酒,30分钟,一清洗,二过油,三炝锅,四焖煮,就4步,妥妥的!约上小伙伴,一起来吧!扒虾哈啤酒,没有小龙虾的夏天,是不完美的哦~用料小龙虾3斤葱半根姜半块蒜半头青花椒一把干辣椒5个麻辣小龙虾酱料1包生抽适量啤酒1瓶家常...
12-22 -
零基础 糊辣子鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的零基础 糊辣子鸡脚做法
媳妇儿喜欢啃鸡脚特此研究😏用料鸡脚40只料酒20克糖10克盐20克各种干辣椒大量蚝油4勺白芝麻5克姜10片海鲜酱油500克凉白开300克大蒜20瓣花椒面1勺零基础糊辣子鸡脚的做法超市买的两斤鸡脚,拿回来去指甲!锅里放葱,姜,料酒!...
12-29 -
好吃的「香到停不了口」 麻辣&蒜蓉小龙虾🦞简单易学的做法
没有小龙虾🦞和冰镇西瓜🍉的夏天是不完美的,撸起来开吃啦~~用料小龙虾5斤啤酒2罐新鲜紫苏叶30片花椒35粒蒜18瓣姜16片盐26克食用油1500克蒜蓉味调料1包麻辣味调料1包【香到停不了口】麻辣&蒜蓉小龙虾🦞的做法挑选最...
01-11 -
好吃的嘣脆的盐焗五香花生米简单易学的做法
用料花生米500克八角4个花椒20克盐1000克香叶6片姜片5片蒜1个桂皮15克干辣椒10个嘣脆的盐焗五香花生米的做法花生米中加入花椒倒入开水浸泡10分钟,泡到花生米皱皮香料准备好,不止这一点,看文字:香叶,八角,桂皮,花椒,姜片,蒜头...
12-25 -
好吃的如何正确清洗小龙虾🦐可以放心吃虾黄啦简单易学的做法
爱吃小龙虾的宝子看过来应季的小龙虾黄很饱满清洗干净就能放心享用啦·#夏天要吃小龙虾#小龙虾#自制小龙虾#小龙虾清洗步骤...
12-27 -
小龙虾怎么做都好吃的做法步骤及图解,美味正宗的小龙虾怎么做都好吃做法
喜欢活的小龙虾,但是害怕被夹~我只是简单刷了刷腹部的小腿腿,接着在清水中倒入食盐,白醋,小苏打养了24小时左右,基本上已经很干净啦~这期间,每顿饭都要检查检查是否有死掉的,及时捞出,做饭的时候也就吃掉啦~什么蒜蓉,十三香,麻辣的...
12-22 -
好吃的自制街头烤薯角简单易学的做法
幼儿园旁有个三轮车小摊,我们常常光顾。那位大姐好像是从云南来的,卖的是煎土豆和豆腐,风味独特。孩子毕业后很少路过了,再后来专门去买,也“寻隐者不遇”。想吃就只能自己动手了。土豆外皮焦香,内里软糯,一边追剧一边吃别提...
03-15 -
3分钟出锅油炸花生米的做法步骤及图解,美味正宗的3分钟出锅油炸花生米做法
❤️很脆很香的油炸花生米❤️主要是脆!脆脆脆!👍花生米按自己的食量。👍最好是吃一顿炸一顿。❤️这样可以吃到最新鲜最脆的花生。❤️全程3分钟是指的从点火到出锅,其中炸花生2分钟。❤️另外等花生米放凉,要10分钟。😊今日厨师大...
12-31 -
下酒菜鸡翅尖的做法和图解,下酒菜鸡翅尖怎么做更好吃
真的馋酒香。闻闻就行~闻着窖藏酱香,必须配个下酒菜用料鸡翅20个干辣椒5个姜5片盐少许生抽2勺油20克蒜10瓣陈醋5勺海带100克洋葱1个花椒20粒糖一点点下酒菜鸡翅尖的做法热油炝花椒,辣椒。关火放入蒜末,姜末。趁热抢入陈醋...
03-11 -
菜比肉多的超级快手麻辣香锅龙虾尾的做法步骤及图解,美味正宗的菜比肉多的超级快手麻辣香锅龙虾尾做法
用料龙虾尾250克蒜蓉酱30克小龙虾调料半包芹菜1根藕1节腐竹一把蘑菇2个菜比肉多的超级快手麻辣香锅龙虾尾的做法所有原料腐竹提前泡水,莲藕去皮切块,芹菜切段,蘑菇切块,都处理成一口大小;蘑菇、芹菜和莲藕依次焯水到半熟;龙...
12-31 -
「上汤螺蛳」怎么做才好吃的家常食谱,美味的「上汤螺蛳」烹饪技巧
浙江人有句话,“清明螺,抵只鹅”,说的就是每年清明前后的螺蛳最为肥美。这道美味的季节限定有很多特色的做法。上汤螺蛳,一定要用勺子送进嘴里,因为汤也是重点,细嫩的螺肉浸润了奶黄色的汤汁,嗦起来特别鲜美。用料金字后腿咸...
02-24 -
「记录」香辣田螺的做法和图解,「记录」香辣田螺怎么做更好吃
用料田螺1斤配料:姜5片大蒜10瓣青椒1个香菜3根大葱1/3根香料:花椒30粒香叶2片干辣椒10个桂皮1小块八角1个调料:油20克盐10克生抽2勺老抽半勺糖5克豆瓣酱1大勺啤酒500ml*1瓶【记录】香辣田螺的做法【处理田螺】第一步:剪尾...
03-10 -
绝对不要错过的蒜香小龙虾🦞🦞🦞🦞🦞🦞的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不要错过的蒜香小龙虾🦞🦞🦞🦞🦞🦞做法
适合不吃辣的时候享用的蒜香味儿,做法比麻辣简单,最重要的是不担心吃了爆痘!蒜香的更简单,小龙虾清洗干净后,过油炸一下,不需要太多油,捞出后在油里加入三分之二蒜末翻炒,加姜片,放小龙虾,加一瓶啤酒,加入白糖,食盐,鸡精,蚝油,十几分...
12-12 -
蒜香小龙虾不辣哦的做法和图解,蒜香小龙虾不辣哦怎么做更好吃
我婆婆吃不了,做一次不辣的尝试下用料小龙虾尾1斤大蒜一头盐少许生抽3勺蒸鱼豉油3勺耗油5勺蒜香小龙虾不辣哦的做法解冻小龙虾,扒大蒜,建议用搅蒜器,快速切碎,切出来的蒜蓉比较好锅里放油,一开始放少了后面可以加,小火把蒜蓉...
12-29 -
超简单麻辣小龙虾!的做法步骤及图解,美味正宗的超简单麻辣小龙虾!做法
用料小龙虾2斤蒜3瓣姜4片鸿兴源麻辣小龙虾底料1包葱半根油适量超简单麻辣小龙虾!的做法【清洗】小龙虾用牙刷刷干净腹部捏住最中间的尾巴片片左右一扭一拉去虾线清洗两三遍【过油】锅中倒油(我用的玉米油),炸小龙虾到通红...
12-24 -
变废为宝!秒杀烧烤摊的孜然鸡架/鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的变废为宝!秒杀烧烤摊的孜然鸡架/鸡爪做法
澳洲鸡架和鸡爪可以说是最便宜的食物了!一起做个烧酒配吧~用料鸡架2只鸡爪适量孜然粒适量孜然粉适量黑胡椒粉适量盐适量白砂糖适量鸡精1茶匙料酒3勺味极鲜2勺蚝油1勺老抽适量花椒粒适量香叶3~5片八角1~3个桂皮1~2片辣...
01-11 -
夏日少不了的“十三香小龙虾”的做法步骤及图解,美味正宗的夏日少不了的“十三香小龙虾”做法
今天闺女想起要吃小龙虾,这虽然还是防范区,没预定也不好找呢,跑了好多地方,买到了,于是就给闺女做一顿解解馋吧~用料小龙虾4斤蒜适量姜适量大葱半根洋葱半个黄瓜1根青椒1个香菜3根夏日少不了的“十三香小龙虾”的做法姜、大...
12-29
- 1抹茶杏仁曲奇(仅记录自用)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶杏仁曲奇(仅记录自用)做法
- 2自制豆腐~原来如此简单的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐~原来如此简单做法
- 3咸肉菱糯米饭的做法和图解,咸肉菱糯米饭怎么做更好吃
- 4一口一个的经典小泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个的经典小泡芙做法
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- 10减脂 - 黑麦紫薯饼的做法步骤及图解,美味正宗的减脂 - 黑麦紫薯饼做法
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- 3《芬芳玫瑰酒》美食物语「第6篇」的做法步骤及图解,美味正宗的《芬芳玫瑰酒》美食物语「第6篇」做法
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