牛奶和鸡蛋是我的早餐雷打不动的搭配,换着花样吃,每一样都超爱
用料
鸡蛋白 | 5个 |
蛋黄 | 1个 |
牛奶 | 1盒 |
最容易的点心之——牛奶蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
鸡蛋和牛奶,每天早餐是3个全蛋一袋牛奶,今天蒸蛋很喜欢就多打了几个,不过蛋黄用来做蛋糕了
又打了一个全蛋
牛奶倒出来准备好,鸡蛋打散
混合到一起
搅均匀
过筛让它更细腻
开水锅是事先准备好的
蒸10到15分钟就好了,甜咸随意,我喜欢空口吃没负担,食物内容干净让我非常安心。
小贴士
过筛比较好,不过也行,泡泡去掉更细腻,用三个全蛋也可以,甚至四个全蛋也OK