万圣节·女巫手指饼的做法步骤及图解,美味正宗的万圣节·女巫手指饼做法

这款女巫🧙‍♀️手指饼是万圣节🎃期间最受欢迎的可食性点心道具。很多大人都喜欢拿这款手指饼去“吓人”，但很多小朋友一开始看到这款手指饼会比较懵，随后就会拿着手指饼直接吃了😊。
女巫🧙‍♀️手指饼的受欢迎程度与其逼真程度有关，逼真程度在于手指关节处的褶皱，这需要用牙签来压痕，同时手指粗细和不同关节处的粗细是不一样的。
杏仁的作用是做手指甲，但在压手指头时，一定要把手指头两侧留出一部分“肌肉”，这样才能更像真手指；
不过，为了更像僵尸道具，还可以在手指饼上洒一些红曲粉，制造“滴血”的逼真效果！😏😏
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用料  

万圣节·女巫手指饼的做法  

1. 1. 室温软化黄油80g，糖粉40g，放入主锅，45秒速度4打发；

2. 2.鸡蛋2个，从量杯孔处分两次加入，30秒速度4打发；

3. 3.加入低筋面粉265g，30秒速度4混合；

4. 4.180度烤箱预热，将混合好的黄油面团分合成15-18个大小剂子；

5. 5. 将剂子搓成手指状大小长条，用牙签分上下两次压出手指关节褶皱，将杏仁压在手指头，刷上蛋黄液，入烤箱15-18分钟。到时再在烤箱里焖一两分就成啦！