上周受邀去compton village 帮忙植树🌿完成任务后农场主邀请我们吃下午茶,其中这款sultana and cornflakes cookie 特别好吃😋,向Heidi 讨了配方后自己动手试做了一下,感觉油和糖都超多,所以修改了配方share 给大家🍪希望亲们喜欢这款小饼干😉
用料
葡萄干 | 60-80克 |
玉米片 | 40克 |
低筋面粉 | 170克 |
黄油 | 120克 |
玉米淀粉 | 30克 |
细砂糖 | 80克 |
牛奶 | 20克 |
香草精 | 一汤匙 |
Sultana and cornflakes cookie (🇦🇺小葡萄干玉米片饼干)的做法
准备所有材料
黄油加热融化,晾凉代用。
所有材料放在一起搅拌均匀,倒入晾凉后的黄油,带上手套揉捏
均分为30克/份,压扁
放入烤箱180度10分钟,转150度10分钟😋