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好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤及图解,美味正宗的好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈做法

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好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤图

哎呦喂,史上颜值最低的蛋糕😂历史最低!没有更低的了。考虑要不要写出来,但是!烘培路上的雷,这算啥!🤪哈哈哈哈

用料  

蛋糕胚 8寸
芋泥馅:
芋头 500克
砂糖 80克
黄油 40克
奶油 50克
奶油馅:
奶油 200克
砂糖 10克
芋泥馅 100克

好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法  

  1. 将买好的芋头洗净,削皮,切块!

    好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤图 第2张
  2. 将切好的芋头放入锅中,冷水起蒸,时间25min左右。

    好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤图 第3张
  3. 将蒸好的芋头用深一点的盆装,用打蛋机搅打成泥。

    好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤图 第4张
  4. 在搅打的过程中趁热加入砂糖和黄油!

    好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤图 第5张
  5. 然后在慢速搅打的过程中加入50克的奶油,继续搅打!芋泥越来越细腻!

    好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤图 第6张
  6. 搅打好的芋泥如果不是立马用,就用保鲜膜盖好,放置变硬!

    好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤图 第7张
  7. 接下来准备奶油馅!将奶油和砂糖倒入后,用打蛋器打发,打至七分的时候将上面做好的芋泥馅取100g放入继续打发至混合。

    好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤图 第8张
  8. 只要芋泥和奶油混合就差不多行了

    好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤图 第9张
  9. 最后一步就是组合成芋泥蛋糕🍰😂啦!今天的戚风蛋糕烤砸了,塌陷的厉害,不成形,凑合着看哈。涂抹顺序:切好的蛋糕片➕一层芋泥➕一层奶油。如此重复!

    好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤图 第10张
  10. 然后就成这样了😂哈哈哈哈哈哈哈。口感嘛,芋泥口感厚重,我自己吃一小块足够了。然后馅料的量对于八寸的蛋糕来说多了,芋泥馅可以减半,然后奶油馅是被我强行用完的,其他就不说了,哈哈哈哈哈

    好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法步骤图 第11张
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