当前位置:炊艺屋>学烘焙>蛋糕>

圣诞树「香蕉松饼蛋糕」,超高颜值,酸甜好吃不上火!的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞树「香蕉松饼蛋糕」,超高颜值,酸甜好吃不上火!做法

炊艺屋 人气:2.7W
圣诞树「香蕉松饼蛋糕」,超高颜值,酸甜好吃不上火!的做法步骤图

不用烤箱就能做的蛋糕,看着复杂,其实手残党也可以做。只要按照步骤来你也可以从厨房小白变身☞小厨神呐,哈哈。提升精神和味觉的满足感😃总之这款松饼蛋糕非常好吃,单吃香蕉松饼也不错哦!淡淡的奶香和甜味,非常清甜

用料  

香蕉 1根
菠菜或抹茶粉 一小把或5克
鸡蛋 一个
牛奶 150克
低筋面粉 95克
草莓 5个左右
淡奶油 150克
喜欢吃的水果或果干 少许
白砂糖 15克
无铝泡打粉(没有也可以) 3克

圣诞树【香蕉松饼蛋糕】,超高颜值,酸甜好吃不上火!的做法  

  1. 一小把菠菜洗净切段,锅里倒入半碗水,水开放入菠菜焯一下,水再次沸腾捞出菠菜备用;

    圣诞树「香蕉松饼蛋糕」,超高颜值,酸甜好吃不上火!的做法步骤图 第2张
  2. 将焯好的菠菜(挤干水分)或抹茶粉、香蕉、鸡蛋加入牛奶用料理棒或榨汁机打碎,再过滤;
    我用的皇帝蕉比较小

    圣诞树「香蕉松饼蛋糕」,超高颜值,酸甜好吃不上火!的做法步骤图 第3张
  3. 筛入面粉和泡打粉,搅拌成无颗粒流动状态,面糊再次过筛;

    圣诞树「香蕉松饼蛋糕」,超高颜值,酸甜好吃不上火!的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅加热,锅里倒入面糊,煎成大小不一样的松饼,小火慢煎(电磁炉调到80-100度),表面有很多小洞或者闻到一股香味就翻面,再煎至一分钟左右,闻到香味即可;

    圣诞树「香蕉松饼蛋糕」,超高颜值,酸甜好吃不上火!的做法步骤图 第5张
  5. 淡奶油加入白砂糖,打发至硬挺状态;

    圣诞树「香蕉松饼蛋糕」,超高颜值,酸甜好吃不上火!的做法步骤图 第6张
  6. 草莓水果清洗干净,用厨房纸吸干水分,草莓水果切块(留一个草莓不切);

    圣诞树「香蕉松饼蛋糕」,超高颜值,酸甜好吃不上火!的做法步骤图 第7张
  7. 松饼上先抹一层奶油再放适量水果,依次叠加,直到呈一颗树形;最上面放整个草莓

    圣诞树「香蕉松饼蛋糕」,超高颜值,酸甜好吃不上火!的做法步骤图 第8张
  8. 表面撒一层薄薄的奶粉或者糖粉;

    圣诞树「香蕉松饼蛋糕」,超高颜值,酸甜好吃不上火!的做法步骤图 第9张

小贴士

①煎松饼注意大小,要慢慢变小。​



②菠菜一定要先焯水,这样圣诞树颜色才鲜绿不变色。

相关文章:
最近更新
猜你喜欢
推荐文章