用料
| 鸡蛋 | 8个（约300克左右） |
| 细砂糖 | 60-80克 |
| 低筋面粉 | 70克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 牛奶 | 30克 |
超柔软海绵蛋糕的做法
全蛋+糖放入主锅 先10分钟/45度/速度4打发
然后再不加温5分钟/速度3.5打发
可以让蛋糕糊更稳定
烤箱预热170度/30分钟![超柔软海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超柔软海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
筛入低筋面粉5秒/速度4混合
再倒入玉米油跟牛奶4秒/速度3混合![超柔软海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超柔软海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入模具中 轻震两下 震掉大气泡 可以撒上一点白芝麻或者杏仁片
![超柔软海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超柔软海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入预热好的烤箱 170度/30分钟
出炉后倒扣放凉后脱模就可享用啦![超柔软海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超柔软海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
主锅一定要干的 不能有水。要不然打发不起来