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「搅一搅系列」无糖圣诞小麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的「搅一搅系列」无糖圣诞小麻薯做法

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「搅一搅系列」无糖圣诞小麻薯的做法步骤图

之前刷到别的阿婆主做圣诞造型的麻薯,实在太心动了,立马安排上!!!
关键是还巨简单,搅拌均匀就ok!
原配方用的粉全是糯米粉,这里我添加了木薯粉,口感会更加q弹糯叽叽!!

用料  

糯米粉 110克
木薯粉 50克
鸡蛋 1个约50g
牛奶 100克
玉米油 10克
赤藓糖醇 适量
蔓越莓干 适量

【搅一搅系列】无糖圣诞小麻薯的做法  

  1. 先混合所有液体,再加入粉类,搅拌均匀,完事了!!就是这么简单!!!

  2. 分三份,一份加红曲粉,一份加抹茶粉,颜色自己看着调整就好啦
    挤上自己想要的图案,这里不建议做立起来的圣诞帽形状,因为加了木薯粉会膨胀,立起来的圣诞帽花纹容易消失

    「搅一搅系列」无糖圣诞小麻薯的做法步骤图 第2张
  3. 烤箱上下火150度  15-20分钟

  4. 刚烤出来的话表面是脆脆的,里面糯叽叽~

    「搅一搅系列」无糖圣诞小麻薯的做法步骤图 第3张

小贴士

第二天放久了会变硬哦,建议喷水再放进烤箱里加热一下再吃!嫌麻烦的微波炉也可以,不过肯定没有刚烤出来的好吃啦!

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