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小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小四寸加高奥利奥蛋糕做法

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小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图

我有个六寸奥利奥奶油蛋糕菜谱,结果大家都很喜欢,今天分享一个小四寸加高奥利奥的,对于家里人口少的,做起来更方便。也非常的迷你可爱。

用料  

小四寸戚风蛋糕材料
低筋面粉 45克
玉米 30克
水或者牛奶 30克
鸡蛋 2个
25克
原味奥利奥 1包
任意可以用来做夹心的水果
奶油 230克
奶油里的糖 13克

小四寸加高奥利奥蛋糕的做法  

  1. 戚风蛋糕胚,大家都会做了,我这里就不介绍了,咱们把它烤好,冷却好的四寸加高蛋糕胚切成四块,如果你的蛋糕胚不高就切三块。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 一包奥利奥夹心刮掉,夹心别扔,咱们放奶油里一起打发。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 用擀面杖压成粉沫,

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 230克动物奶油加12克糖加奥利奥夹心一起打发成这个样子。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入三分之一的奥利奥和奶油混合,

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 在稍微打硬挺一点。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 蛋糕转盘和抹刀那些要奶油还没有开始打就准备好。把一块蛋糕胚放中心,抹上一层奶油。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 加火龙果。然后火龙果上再覆盖一层奶油。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 我们中间做一层奥利奥夹心。把那三分之一奥利奥放上去后,再铺上一层奶油把它盖住,别让它跑出来了。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 一层蛋糕胚一层奶油加水果,一层一层做好后。用奶油大概把它全包裹住,等下好抹面。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 大概抹好后,我们就可以来做装饰了,(我也是业余的,抹面也抹不好)

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 用小圣安娜裱花嘴挤上一圈花边,中间撒上最后剩一点的奥利奥。然后用两块完整的奥利奥饼干做装饰。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 还差点插件。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 这下感觉对了,美美哒。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第15张
  15. 美美哒。

    小四寸加高奥利奥蛋糕的做法步骤图 第16张
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