每年老公生日,都是亲手给他做蛋糕,今年和女儿一起动手,简单的彩虹裸蛋糕。只是记录,请勿参考,抱歉。
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 18克 |
细砂糖 | 15克 |
牛奶 | 15毫升 |
玉米油 | 15毫升 |
简版彩虹裸蛋糕的做法
本子里记录了做过的方子,基本都是在下厨房借鉴的,有的材料没有,就自己改动了,比如牛奶用的酸奶🤷,口感好像更润一些
做了四个颜色的六寸蛋糕坯
指导女儿打发的奶油,稍微有些过。裸蛋糕不用抹面,准备好水果夹心,一起动手。
用的铁塔的奶油,很好吃,抹茶,可可,红曲粉,原味,夹心是芒果和奥利奥,丰富的口感。
自己做了生日牌和小装饰,心意满满。