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六寸蛋糕 (烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的六寸蛋糕 (烤箱版)做法

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六寸蛋糕 (烤箱版)的做法步骤图

用料  

砂糖 10+20克
鸡蛋 2
一点
色拉油 20克
40克
面粉 40克
香草 2滴

六寸蛋糕 (烤箱版)的做法  

  1. 烤箱预热170度  五分钟
    1、蛋清蛋黄分离
    2、依次加入白糖10克,盐、色拉油、水,筛入面粉,拌匀
    3、蛋清中滴入2滴香草精,打发分三次加糖20克
    4、打发蛋白分三次与蛋黄液混合
    5、烤箱165度  烤30分钟

    六寸蛋糕 (烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 烤出来味道很香,的味道没这么香,烤箱很小,我觉得两个鸡蛋量刚好🤗

    六寸蛋糕 (烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 开始烤箱稳定设错了,有点高,所以裂了,可是味道不错的

    六寸蛋糕 (烤箱版)的做法步骤图 第4张
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