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用料
六寸蛋糕 (烤箱版)的做法
烤箱预热170度 五分钟1、蛋清蛋黄分离 2、依次加入白糖10克,盐、色拉油、水,筛入面粉,拌匀3、蛋清中滴入2滴香草精,打发分三次加糖20克4、打发蛋白分三次与蛋黄液混合5、烤箱165度 烤30分钟
烤出来味道很香,蒸的味道没这么香,烤箱很小,我觉得两个鸡蛋量刚好🤗
开始烤箱稳定设错了,有点高,所以裂了,可是味道不错的